中国啤酒消亡史那些年我们喝过的啤酒
中国啤酒消亡史那些年我们喝过的啤酒
它清凉而沁脾,它市井而接地气,它价廉而物美,它曾充满地域特色,它承载了人们的青春回忆。今天,笔者想跟您谈谈中国有哪些的啤酒以及它们的地理分布图。
北京的代表当属燕京,据说这是国内k22一家从未与外资合延吉冰川啤酒厂,真真算得上是一枝独秀、一股清泉。
燕京啤酒尚未勇闯京城时,京城百姓认准的是五星和北京啤酒。由于两家酒厂一东一西,于是便有了“城东买北啤,城西买五星”的说法。曾作为北京特产及国宴用酒而声名显赫的北京啤酒,历史可追溯到19年,如今与日本朝日啤酒株式会社合并。曾几何时,北京啤酒还是北京“名胜古迹”代言酒-k22:北海白塔、、天坛都能在它身上找见。
北京五星啤酒厂这个过去家喻户晓的啤酒品牌,其实是从19年才开始使用的,追根溯源,是北京双合盛啤酒汽水厂,历史已有百年。可惜了,酒厂如今被青岛啤酒收购后,品牌已经销声匿迹了。
还有,天坛啤酒、丽都啤酒,曾经风光无限的北京产啤酒,如今也是少数几家巨头的天下了。
国际范儿的上海,怎能少得了啤酒?力波啤酒、上海啤酒、光明啤酒、东海啤酒,可都是响当当的本土品牌。当然,作为近代通商口岸,上海还是很多进口啤酒初进中国的登陆地。
这里是世界上的“山城”。因此,自然少不了“山城”啤酒。诞生于19年的重庆啤酒厂,如今被嘉士伯集团全部收入囊中。
说完了四大直辖市,现在让我们从北至南,从西至东,一起徜徉中国啤酒的美好回忆。
说黑龙江,大家首先会想到诞生于10年的哈尔滨啤酒。不过,早期黑龙江并非只有哈啤,明月岛、三星、北国、北极星、松花江、双鸭山、晓雪、威虎山都是当地人真爱的啤酒品牌。
吉林最早的啤酒厂是长春啤酒厂,除此之外,还有银瀑啤酒、延吉的冰川啤酒、长白山啤酒以及吉林人最深刻的华丹啤酒。它的前身是吉林啤酒厂的吉林啤酒,可惜最终被华润放弃,让雪花啤酒取而代之。吉林人民非常遗憾地没有见证本土品牌成长成为大品牌。
雪花,应该是中国啤酒中响当当的品牌,它的发源地竟在辽宁。俗称“闷倒驴、夺命12度”的它,是老沈阳人的情结。除了它,辽宁还有大雪啤酒、天湖啤酒、岛城啤酒、鸭绿江、冰淇淋啤酒以及营口啤酒。
内蒙古的啤酒品牌丝毫不逊色:雪鹿、塞北星、金川和海拉尔都是人们熟知的品牌。当然内蒙古的12盟市也同样有很多特色品牌,比如赤峰啤酒、宁城啤酒。
河北的小伙伴们,历史告诉我们,早在民国时期河北保定就有了一家知名的啤酒品牌-k22金钟。不过,七零、八零后应该对豪门啤酒有着更深刻的情怀。此外,唐山啤酒、宣化钟楼、沧州蓝梦、保定蓝星,这些都是河北省内的知名品牌。
对于河南人民来说,金星绝对是本土品牌的大咖,在河南这个酒类消费的大省,它的市场覆盖率达到了100%,算是稳住了本土品牌的江山。在那个年代,开封人执着着汴京啤酒,洛阳人聚会必备洛阳宫,新乡人杯中装满的是航空啤酒的乡愁,还有焦作的月山啤酒….它们,都曾是夏日中的一丝清凉。
在湖北人的回忆中,还有武汉的黄鹤啤酒、荆州的荆州啤酒、宜昌的葛洲坝啤酒、以及目前仍然颜值在线的金龙泉啤酒。
衡阳的雁牌啤酒、湘乡的骄阳(冰川)、长沙的白沙啤酒、岳阳的岳阳楼、常德的国人……湖南啤酒的本土品牌迄今为止,几乎全军覆没。
山东最的当属百年品牌青岛啤酒。鼎盛时期的山东出现了大大小小近百余种啤酒品牌。崂山、银麦、三孔、烟台、趵突泉、泰山、琥珀、无名…山东的朋友们,这些啤酒,您喝过几种呢?
江苏的啤酒多少有些落寞,曾经的无锡太湖水、南京金陵、常州天目湖、南通大富豪以及泰州三泰、张家港,这些江苏啤酒,有些已经销声匿迹,有些通过合资仍然还兴现市场。
浙江最为人熟知的莫过于西湖、千岛湖、雁荡山、钱江中华、紫竹林、双鹿山、大梁山等等。如今的浙江啤酒版图已经是国内啤酒巨头瓜分的天下。
安徽啤酒,迎客松、古泉、天柱,都带有较浓厚的地理标签特质。此外,老合肥人念念不忘的廉泉啤酒,还有蚌埠啤酒、龙津啤酒、圣泉啤酒、天井啤酒如今无一例外地,都走向了品牌没落之路。
曾经,江西的啤酒品牌都或多或少地带有地域标签:庐山啤酒、九江啤酒、宜春啤酒、井冈山啤酒、都昌啤酒、吉安啤酒、赣州啤酒。不仅如此,一些江西啤酒品牌还特别爱与泉水结缘:北泉、赣泉、三叠泉。如今,这些品牌能够延续下来并有影响力的,也只有南昌啤酒了。
福建的啤酒品牌不容小觑-k22雪津、惠泉,都是国内响当当的品牌。此外,还有兴华啤酒也是响当当的品牌。
宝鸡啤酒是陕西最早的本土啤酒。除此之外,还有汉斯啤酒、汉中啤酒、三强啤酒,以及像太史、秦力这样具备文化底蕴的品牌。
来,一定要喝特别的啤酒,特有的青稞啤酒,清甜劲大。这种用冰川雪水酿造的啤酒,小编真想一品芳泽!
桂林啤酒、漓泉啤酒、万力啤酒、鱼峰啤酒,这些是广西人民的美好回忆。如今,漓泉还在,只不过前面多了“燕京”前缀,而广西人民熟知的万力、鱼峰啤酒,应是没几个人还记得了。
这些消亡的品牌,以及那个时代的回忆:的玻璃瓶、甚至可以用作游戏道具的铁皮盖,连同我们的青春,在成年世界的厮杀中渐渐远去,在如今大一统的啤酒江湖,我们怅然若失……
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